Dr. Fernando Israel Gómez Castro
Presidente
Comité Organizador

Dr. Jesús Alberto Ochoa Tapia
Presidente
Comité Técnico

Durante nuestro encuentro nacional tendrá la oportunidad de intercambiar ideas con colegas de diferentes instituciones de educación superior, centros de investigación e iniciativa privada, interesados en las diferentes áreas de la Ingeniería Química.

Las principales temáticas por tratar durante el XLVIII Encuentro Nacional AMIDIQ se enlistan a continuación:

 

1. Biotecnología
2. Catálisis e Ingeniería de las Reacciones
3. Educación
4. Energía y Termodinámica
5. Fenómenos de Transporte
6. Ingeniería de Alimentos
7. Ingeniería Ambiental
8. Materiales y Polímeros
9. Ingeniería de Procesos, Simulación y Control

Los temas no limitan las áreas de participación y se enlistan con el objeto de una mejor organización del evento.

Para descargar la plantilla y enviar su resumen, así como para obtener más información sobre el evento, revise en este sitio web

Se les recuerda que cada autor puede tener participación EN UN MÁXIMO DE CINCO TRABAJOS. Asimismo, cada trabajo puede tener un MÁXIMO DE SIETE AUTORES.

Los estudiantes con trabajos aceptados podrán participar en la Convocatoria de Apoyos Estudiantiles para la Asistencia al XLVIII Encuentro Nacional de la AMIDIQ, cuyas bases serán publicadas en este sitio web

 

Fechas importantes:

06 de diciembre de 2026	Fecha límite para envío de resúmenes
10 de febrero de 2027	Notificación de aceptación
24 de febrero de 2027	Publicación de programa técnico preliminar
05 de marzo de 2027	Fecha límite para pago de inscripción de al menos un autor de trabajos aceptados para incluirse en el programa técnico
16 de abril de 2027	Fecha límite para envío de manuscritos en extenso. El envío del extenso no es requisito para la participación en el evento
23 de abril de 2027	Fecha límite para pago de inscripción de todos los asistentes al Encuentro

 

 

 

Cuotas de inscripción

Profesionista      $ 6,500.00 M.N.

Estudiante          $ 2,800.00 M.N.

 

Le invitamos a compartir esta invitación con sus colegas y colaboradores.

Los esperamos en Puerto Vallarta, Jalisco, del 11 al 14 de mayo de 2027.

 

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DESCRIPCIÓN DE LAS ÁREAS TEMÁTICAS

 

Las áreas temáticas tienen carácter orientativo y no son excluyentes. Los trabajos podrán involucrar aspectos multidisciplinarios; sin embargo, los autores deberán seleccionar el área que represente de manera predominante el objetivo y la contribución principal de su trabajo. El Comité Técnico podrá, cuando se considere pertinente, reasignar un trabajo a otra área temática para favorecer su adecuada evaluación y presentación.

1. Ingeniería de Alimentos

Área dedicada a la ingeniería, ciencia de los alimentos y afines, engloba diseño, desarrollo, transformación, conservación y evaluación de alimentos y productos alimentarios dilucidando como la estructura molecular de las matrices alimentarias, la inocuidad alimentaria, el procesamiento y escalamiento de procesos alimentarios promueven la seguridad alimentaria y el desarrollo de sistemas sostenibles.

Comprende el estudio de materias primas, operaciones unitarias, propiedades fisicoquímicas y funcionales, fenómenos de transporte, estabilidad, calidad e inocuidad, así como el desarrollo, optimización y escalabilidad de procesos/equipos y productos innovadores. Se consideran también investigaciones orientadas al aprovechamiento integral de recursos, valorización de subproductos, sostenibilidad, tecnologías emergentes y generación de alimentos con características nutricionales, sensoriales y funcionales mejoradas.

2. Ingeniería Ambiental

Área que comprende el desarrollo de procesos, tecnologías e innovaciones orientados a la sustentabilidad, a la mitigación del impacto ambiental de los procesos industriales y a la eliminación eficiente de contaminantes en diversas matrices. Abarcan desde estudios fenomenológicos y fundamentales hasta la ingeniería aplicada y su evaluación integral, así como la valorización de recursos, y la evaluación de impactos ambientales.

Se consideran investigaciones relacionadas con el diseño y la optimización de procesos para el tratamiento del agua, incluida la remoción de contaminantes emergentes; la gestión integral y la valorización de residuos bajo esquemas de economía circular, así como estrategias para mejorar la calidad del aire y el control de emisiones mediante la captura de gases de efecto invernadero y de material particulado. Asimismo, investigaciones centradas en la biorremediación de suelos y acuíferos, así como en la aplicación del análisis de ciclo de vida (ACV) y de métricas de química verde para evaluar huellas ecológicas. Finalmente, el estudio de las relaciones energía-medio ambiente mediante el aprovechamiento de matrices residuales, por ejemplo, para la producción de biogás y biocombustibles.

3. Biotecnología

Área orientada al desarrollo y aplicación de sistemas biológicos, organismos, células (animales y vegetales) y microorganismos, así como enzimas y biomoléculas para la generación de bienes y servicios y procesos de valor comercial, industrial o ambiental.

Integra conocimientos de Ingeniería Química, Biología, Bioquímica, Microbiología, Biología Molecular y disciplinas afines para el diseño, modelación, caracterización, escalado y operación de bioprocesos. Comprende desde la selección y modificación de sistemas biológicos hasta la producción, recuperación y purificación (downstream) de productos como metabolitos bioactivos innovadores, biopolímeros, biofármacos, biocombustibles o enzimas, considerando aspectos de eficiencia, productividad, sostenibilidad e innovación tecnológica. A su vez, la implementación de técnicas de biorremediación in situ y ex situ, el mejoramiento de cultivos agrícolas, producción y aplicación de biofertilizantes y bioinsecticidas. Finalmente, el uso de la bioinformática, ingeniería genética y ciencias ómicas para el análisis de datos, optimización de rutas celulares y diseño de proteínas.

4. Catálisis e Ingeniería de las Reacciones

Área dedicada al estudio de las reacciones químicas y de los sistemas catalíticos, desde sus fundamentos hasta su aplicación en el diseño y operación de reactores. de los fundamentos, diseño, análisis y aplicación de reacciones químicas y procesos catalíticos para la transformación eficiente de materias primas en productos de valor agregado.

Comprende el estudio y desarrollo de la síntesis, caracterización y evaluación de catalizadores; catálisis homogénea, heterogénea, enzimática, foto- y electrocatalítica; cinética y mecanismos de reacción; diseño, modelado, simulación, optimización e intensificación de reactores. Así como procesos orientados a la producción sostenible, aprovechamiento de recursos renovables, valorización de residuos, generación de energía y reducción de emisiones. De igual forma, se estudian los fenómenos de transporte acoplados a la reacción química, considerando trabajos experimentales, teóricos y computacionales que contribuyan al entendimiento de las relaciones entre las propiedades del catalizador, la cinética, las condiciones de operación y el desempeño de los reactores. Son de particular interés aquellos trabajos que relacionen la síntesis y caracterización de catalizadores con su actividad, selectividad y estabilidad en las reacciones, o que contribuyan a una mejor comprensión de la cinética, los mecanismos de reacción y el desempeño de los reactores.

5. Educación

El área de Educación comprende investigaciones, experiencias y propuestas orientadas a la innovación y mejora de los procesos de enseñanza-aprendizaje en Ingeniería Química y disciplinas afines (Ingeniería Ambiental, Ingeniería en Alimentos e Ingeniería Bioquímica, entre otras). Incluye temas relacionados con metodologías activas y aprendizaje basado en proyectos, educación STEM, formación y evaluación por competencias, innovación curricular, evaluación del aprendizaje, formación docente, educación híbrida, laboratorios y simuladores, así como la incorporación de tecnologías digitales, realidad virtual y aumentada e inteligencia artificial generativa en los procesos educativos.

Se considera los trabajos que analicen el uso ético y responsable de la inteligencia artificial y aborden aspectos como la integridad académica, la autoría, la transparencia, la privacidad, la equidad y el pensamiento crítico. Asimismo, se incluirán estudios sobre sustentabilidad, responsabilidad social, inclusión, vinculación universidad-industria y mejora continua de los programas educativos. De igual manera, considera estudios sobre la actualización docente, la vinculación entre la formación académica y las necesidades del sector productivo, así como estrategias para fortalecer la formación de ingenieros químicos ante los retos científicos, tecnológicos y sociales actuales. En general, el área buscará promover una formación integral, ética, crítica e innovadora, en la que las nuevas tecnologías fortalezcan las capacidades de análisis, creatividad y toma de decisiones de los futuros profesionales de la Ingeniería Química.

6. Energía y Termodinámica

Área dedicada al estudio de los fundamentos termodinámicos y su aplicación al análisis, diseño, integración y optimización de sistemas y procesos relacionados con la generación, transformación, almacenamiento y aprovechamiento de la energía de servicios auxiliares, redes de intercambio de calor, y sistemas de recuperación de energía en plantas de proceso.

Incluye estudios sobre propiedades y comportamiento de fluidos y materiales, mezclas multicomponentes utilizando ecuaciones de estado avanzadas y simulaciones moleculares que predigan el comportamiento termodinámico a micro y macro escala y el equilibrio de fases (líquido-vapor, sólido-líquido y reacciones en equilibrio); así como el diseño y análisis de ciclos termodinámicos de vapor y turbinas y sistemas integrados para la generación limpia de calor y electricidad. Se incluyen trabajos para la determinación de la eficiencia energética y exergética, así como fuentes convencionales y renovables aprovechando biomasa, biocombustibles, energías verdes, hidrogeno verde y celdas de combustible. Se consideran también propuestas orientadas a la descarbonización, integración energética, aprovechamiento de fuentes alternativas y desarrollo de tecnologías energéticas eficientes y sostenibles. Tanto como para el modelado, estimación y medición de propiedades volumétricas, de transporte y calóricas de sustancias puras y nuevas mezclas

7. Fenómenos de Transporte

Área temática que estudia, explica, modela o aplica los mecanismos de transporte de cantidad de movimiento, calor y masa en sistemas químicos, físicos, biológicos y multifásicos o de interés para la ingeniería química y disciplinas afines.

Se consideran pertinentes los trabajos que analicen estos fenómenos a escala molecular, microscópica, macroscópica o multiescala, mediante enfoques experimentales, teóricos, numéricos o combinados y herramientas computacionales para describir, predecir y optimizar. Esto incluye, entre otros temas, flujo de fluidos; transferencia de calor y masa; transporte en medios porosos, membranas y materiales; sistemas multifásicos; fenómenos interfaciales; convección, difusión y dispersión; transporte con reacción química; microfluídica; reología; modelado y simulación de procesos; así como intensificación de procesos y eficiencia energética relacionadas con fenómenos de transporte.

8. Materiales y Polímeros

Área dedicada a la síntesis, caracterización, procesamiento y aplicación de polímeros y materiales avanzados, orientada a comprender la relación entre estructura, procesamiento, propiedades y desempeño para el desarrollo de soluciones tecnológicas e industriales innovadoras. Integra conocimientos de la química, física e ingeniería de materiales para la generación de productos funcionales con impacto en los sectores industrial, ambiental, energético, biomédico y tecnológico.

Comprende el estudio y desarrollo de materiales poliméricos, hidrogeles, membranas, recubrimientos, adhesivos, estructuras porosas y materiales inteligentes o sensibles a estímulos. Se consideran investigaciones sobre procesos de transformación y manufactura avanzada (extrusión, moldeo, electrohilado e impresión 3D), la caracterización de propiedades mecánicas, térmicas, reológicas, morfológicas y superficiales, así como estudios de degradación, compostaje, intemperismo, reciclaje y valorización de residuos para la obtención de nuevos materiales. De igual forma, incluye el desarrollo de enfoques teóricos, computacionales y de modelación que contribuyan al diseño, comprensión y predicción del comportamiento de sistemas poliméricos y materiales complejos.

9. Ingeniería de Procesos, Simulación y Control

Área orientada al diseño, análisis, síntesis, integración, optimización, operación y control de procesos químicos, físicos, biotecnológicos y disciplinas afines. Utiliza y desarrolla herramientas matemáticas, computacionales y de automatización para la modelación, simulación, monitoreo, intensificación y toma de decisiones, promoviendo la eficiencia energética, la resiliencia, la seguridad de procesos y la sostenibilidad industrial.

Comprende el modelado matemático y simulación estacionaria, dinámica y multiescala mediante enfoques de primeros principios, modelos basados en datos, modelos híbridos y gemelos digitales; la síntesis, diseño óptimo e integración de procesos, incluyendo optimización dinámica, multiobjetivo y bajo incertidumbre; así como estrategias de control avanzado, predictivo, adaptativo, estimación de estados, sensores virtuales y diagnóstico de fallas. Asimismo, abarca la aplicación de inteligencia artificial, aprendizaje automático e IA explicable; tecnologías emergentes e intensificación de procesos; y la planificación, programación y gestión de cadenas de suministro en las industrias química, petroquímica, energética, alimentaria, farmacéutica, biotecnológica y ambiental.